野蒜煎豆腐的做法和图解 好吃的野蒜煎豆腐家常做法

味美阁 人气:7.56K
野蒜煎豆腐的做法步骤图,野蒜煎豆腐怎么做好吃

春天里吃野菜,又叫野小蒜,消胀止痛,强健筋骨,促进食欲。之前经常做野蒜炒蛋,这次无意中做了这道菜,味道也很棒,很受欢迎

用料  

豆腐 8块
野蒜 一小把
生抽、黄豆酱、盐、食用油

野蒜煎豆腐的做法  

  1. 豆腐干两面划两条浅浅的刀痕,是为了让汤汁进入豆腐干,豆腐干入味

  2. 野蒜洗净、切碎

    野蒜煎豆腐的做法步骤图,野蒜煎豆腐怎么做好吃 第2张
  3. 平底锅少量油,两面煎至金黄

    野蒜煎豆腐的做法步骤图,野蒜煎豆腐怎么做好吃 第3张
  4. 加入生抽、黄豆酱、盐,煮5分钟

    野蒜煎豆腐的做法步骤图,野蒜煎豆腐怎么做好吃 第4张
  5. 放入野蒜,继续小火一小会儿

    野蒜煎豆腐的做法步骤图,野蒜煎豆腐怎么做好吃 第5张
  6. 2分钟就可以关火了

    野蒜煎豆腐的做法步骤图,野蒜煎豆腐怎么做好吃 第6张
  7. 装盘,好看好吃,豆腐外焦里嫩,野蒜有种独特香味

    野蒜煎豆腐的做法步骤图,野蒜煎豆腐怎么做好吃 第7张