>
简单快手,饭后甜点
用料
干煎汤圆的做法
平底不粘锅,加几滴油,5g最多了,大火烧热油
下冷冻汤圆,大火干煎1分钟,往锅里加热水,不用多,汤圆一半高就行
盖盖子,大火继续烧,烧到水干
开盖子,大火继续煎,好把汤圆的底煎焦,控制时间,主要看锅中间的汤圆的底烧焦的情况,锅中间汤圆焦的程度满意了就开始挨个翻面,把另一面也翻过来,煎焦另一面,煎好了就可以吃了