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喜欢吃汤圆的亲们可是尝试下用平底锅慢慢煎哦,比水煮的更香,也不会像油炸的那样很油腻……反正我是很喜欢啦!
用料
平底锅煎汤圆的做法
锅烧热,倒入点点油
油热,加入汤圆,翻炒至每个汤圆都裹上薄薄的一层油
加盖中小火煎一会儿,再翻炒,再盖上锅盖
等汤圆变软相互粘黏就不用翻炒了,就继续加锅盖小火煎。
煎到两面金黄,就可以啦,香喷喷的煎汤圆就出锅啦!吃的时候小心哦,馅儿很烫的哦……
小贴士
注意火候就行了