生煎大饺子的做法和图解 好吃的生煎大饺子家常做法

这个季节的韭菜最香。来个生煎大饺子吧。

用料  

生煎大饺子的做法  

1. 面团取出揉成长条。分成大小均匀的剂子。

2. 像擀饺子皮一样。

3. 加入菜，摆成七字形状。画一刀。

4. 按步骤叠起来。

5. 边缘捏紧。这样不露馅，不开口。

6. 做好成三角形。两面刷上。薄薄一层油。这样能锁住水分。

7. 全部做好后用不粘锅，不用放油了，直接放大饺子下去煎至两面金黄，看着鼓起来就熟了。香喷喷的出锅了。