用料
生水饺/速冻水饺 | 铺满锅底 |
油 | 少许铺满锅底 |
水 | 一小碗 |
面粉 | 15克 |
热敏炉煎水饺🥟的做法
锅底倒一点油,开9档烧热,放入生水饺
煎至底部微微发黄,倒入面粉水(水位于饺子一半高度)
盖上锅盖 ,调8档收干水份出锅即可面粉水的浓稠度决定了,底部脆皮的厚度
用料
生水饺/速冻水饺 | 铺满锅底 |
油 | 少许铺满锅底 |
水 | 一小碗 |
面粉 | 15克 |
热敏炉煎水饺🥟的做法
锅底倒一点油,开9档烧热,放入生水饺
煎至底部微微发黄,倒入面粉水(水位于饺子一半高度)
盖上锅盖 ,调8档收干水份出锅即可
面粉水的浓稠度决定了,底部脆皮的厚度