家常香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌做法,香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌食谱与做法

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香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌的做法步骤图

楼下超市的白切卤猪舌味道很好,可买一份经常吃不完,空口吃有点腻。今天又剩下半份,恰好家里有红葱头(也就是幼年洋葱),就切了几个炒,简直重塑了卤猪舌的灵魂,软糯可口,香得不行的下神器,老公就着这个菜吃了两碗米饭!

用料  

卤猪舌 半条
2片
酱油 2勺
蒜头 3粒
红葱头 6个
花椒 10粒
蚝油 1勺
胡椒粉 2克

香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌的做法  

  1. 吃剩下的卤猪舌半条。

    香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌的做法步骤图 第2张
  2. 6个红葱头baby洗净扒皮,我流下两行刺激的清泪。

    香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌的做法步骤图 第3张
  3. 切切切。

    香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌的做法步骤图 第4张
  4. 准备其他调料。

    香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌的做法步骤图 第5张
  5. 所有辅料下油锅爆香。

    香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌的做法步骤图 第6张
  6. 加入卤猪舌翻炒一两分钟,倒入生抽和蚝油,干的话加点水。

    香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌的做法步骤图 第7张
  7. 收汁,这时候已经巨香了!洒点白胡椒粉,翻炒均匀,出锅!

    香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌的做法步骤图 第8张
  8. 来个特写,我跟你讲米饭真的要多准备点的!

    香到丢不了筷子的红葱头爆炒卤猪舌的做法步骤图 第9张
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