家常低脂卤牛肉时蔬拌荞麦面做法,低脂卤牛肉时蔬拌荞麦面食谱与做法

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低脂卤牛肉时蔬拌荞麦面的做法步骤图

属于夏天的低脂健康餐

用料  

煮蛋 1个
黑麦荞麦挂面 60克
卤牛肉 80克
番茄 半个
白洋葱 1/3个
综合生菜 一把
日式油醋汁 1勺

低脂卤牛肉时蔬拌荞麦面的做法  

  1. 生菜切小段。番茄半个切块。白洋葱切小块或者切丝。卤牛肉切片。水煮蛋切两半。

    低脂卤牛肉时蔬拌荞麦面的做法步骤图 第2张
  2. 荞麦面煮熟过凉水,和蔬菜放一起,一勺日式油醋汁拌匀。装盘摆上卤牛肉和水煮蛋,开吃。

    低脂卤牛肉时蔬拌荞麦面的做法步骤图 第3张

小贴士

60g黑荞麦挂面煮熟后约150g

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