鸡腿是鸡身上最美味的部位了，早先家里吃鸡时，鸡腿总是要让给老人或小孩吃的。所幸现在超市里有现成的鸡腿，非常方便。鸡腿含丰富的铁质，温中益气，健脾胃，老少咸宜。
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 桂皮茴香等 | 适量 |
| 冰糖 | 5克 |
| 小䈡 | 2支 |
| 老抽，生抽 | 适量 |
| 生姜 | 几片 |
满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿的做法
生姜切片，鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味
![满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿的做法步骤图 第2张]( "满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿的做法步骤图 第2张")
香料用水浸泡
![满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿的做法步骤图 第3张]( "满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿的做法步骤图 第3张")
水烧开，鸡腿焯水
热锅冷油，把鸡腿煎至两面金黄，倒入黄酒和开水，香料，老抽生抽，冰糖
大火烧开，小火慢炖至汤汁浓稠，大概剩一小碗时，即可
家常满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿做法，满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿食谱与做法
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