超简单的香肠焖饭的做法步骤,超简单的香肠焖饭怎么做最好吃

用料  

超简单的香肠焖饭的做法  

1. 我用的广式香肠，其实可以换成自己喜欢的任何肉类，腊肠，排骨，羊肉都可以。把香肠斜着切成片，土豆和胡萝卜切成丁，不用太小，大概一厘米的方块即可，不然最后焖熟搅拌后没有型了。洋葱切成小块。

2. 热锅凉油，放入洋葱炒出香味，加入香肠煸炒一分钟，依次再加入土豆，胡萝卜翻炒。

3. 加入生抽，耗油，老抽，比炒菜稍微多一点点的盐，大概翻炒一分钟。

4. 把炒好的菜加入到淘好的米中，加入水没过所有的菜，水量可按大米的吸水性调整，我的这个米稍微有点陈了，加的水多了一点点。

5. 按平时煮饭的过程即可，如果想吃锅巴，可以多焖一会。
   翻拌后盛出即可。
   香喷喷的香肠焖饭做好啦