随便搞出来的 简单得不行
单看菜名就知道
蘑菇虾仁怎么可能不好吃
用料
| 虾仁 | 6个 |
| 料酒 | 一点点 |
| 盐 | 一点点 |
| 蘑菇 | 4朵 |
| 蒸鱼豉油 | 一点点 |
| 大米 | 1杯(一人份) |
虾剥皮 用料酒和盐(喜欢可以再加一点黑胡椒)腌一下 剁沫
洗好蘑菇 剁沫
淘好米 电饭锅煮饭模式热锅热油 下蘑菇 翻炒出香
下虾 炒散 加蒸鱼豉油 炒匀
关火 一点糖提鲜 翻匀出锅米饭还有10-5min 把蘑菇虾仁扣到米饭上 撲匀
喜欢吃黑胡椒的 加点进去
盖好盖子 继续煮饭
饭好了 拌匀 吃
小贴士
没蒸鱼豉油 生抽一样的应该
只不过我觉得蒸鱼豉油鲜一点吧哈哈哈
好不容易大统华买的 做啥菜都想加它