用料
| 鲈鱼 | |
| 大蒜 | |
| 西芹 | |
| 红葱头 | |
| 小葱 | |
| 蚝油 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 食用油 | |
| 芝麻油 |
蒜香焖鲈鱼的做法
鲈鱼改刀切段
![蒜香焖鲈鱼的做法步骤图，蒜香焖鲈鱼怎么做好吃 第2张]( "蒜香焖鲈鱼的做法步骤图，蒜香焖鲈鱼怎么做好吃 第2张")
蒜蓉、酱油、蚝油、盐泼热油
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加少许生粉腌制一会
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大蒜、红葱头、西芹加芝麻油炒香
![蒜香焖鲈鱼的做法步骤图，蒜香焖鲈鱼怎么做好吃 第5张]( "蒜香焖鲈鱼的做法步骤图，蒜香焖鲈鱼怎么做好吃 第5张")
铺上鱼肉加少许料酒中火焖四分钟。焖好后加葱花或者香菜点缀
![蒜香焖鲈鱼的做法步骤图，蒜香焖鲈鱼怎么做好吃 第6张]( "蒜香焖鲈鱼的做法步骤图，蒜香焖鲈鱼怎么做好吃 第6张")
蒜香焖鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香焖鲈鱼家常做法
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