公司没微波炉想吃热饭怎么办？？
用料
| 蒜头 | 2个 |
| 土豆 | 1个(掌心大小) |
| 红萝卜 | 半根 |
| 鸡胸肉 | 切条/切块(随你) |
| 虾 | 6只(随你) |
| 金针菇 | 随你 |
| 咖喱块(百梦多) | 1小块 |
上班族之焖烧杯咖喱饭的做法
土豆和胡萝卜分别削皮后切丁;土豆需浸泡在水里(大约10分钟)去掉淀粉;蒜头切末待用;金针菇洗好待用;鸡胸肉(分量自己拿捏，我的焖烧杯500ml就放了半块鸡胸肉的量)切好待用;虾清理下待用。
![上班族之焖烧杯咖喱饭的做法步骤图 第2张]( "上班族之焖烧杯咖喱饭的做法步骤图 第2张")
1.平底锅热油
2.蒜末丢进去煸到它稍微有点变色即可
3.把切好的土豆，胡萝卜，鸡胸肉块扔进去翻炒(鸡胸肉晚个1分钟放进去炒，不要问为什么)
4.食材翻炒四五分钟稍微变色(时间不一定，可以自己掌控)
5.加入清水闷到沸腾再放咖喱块(水倒到淹过锅里的食材就ok)
6.咖喱块放进去后再闷它个十分钟
7.焖烧杯100度开水预热，水倒掉，再把闷好的咖喱导入杯子，再放进金针菇跟虾(放心，可以闷熟，吃不shi)，迅速拧杯盖就搞定！![上班族之焖烧杯咖喱饭的做法步骤图 第3张]( "上班族之焖烧杯咖喱饭的做法步骤图 第3张")
8点做好，到中午11点40几开吃，是热的热的热的！！！米饭早上煮好(或者餐厅要一碗去)淋上这个咖喱简直不得了！！！甩外卖咖喱饭几条街了又健康！！！
![上班族之焖烧杯咖喱饭的做法步骤图 第4张]( "上班族之焖烧杯咖喱饭的做法步骤图 第4张")
小贴士
除了土豆跟胡萝卜是咖喱饭的标配以外，肉类选项可以自己随意搭配，比如鸡翅切块，鸡肉丁，牛肉丁都是ok的！！再加点菌菇类的话口感更棒😋