瑶柱菌菇焖饭,一道非常鲜甜丰富的焖饭,米饭吸收了干贝和菌菇的鲜甜,特别有滋味,搭配虾仁、芦笋、小番茄,就是一份营养丰富的健康便当啦!
这次用到的是市场上第一台就可以隔水炖的饭煲~火鸡智能饭煲!这款饭煲简约小巧,颜色也非常柔和耐看,功能很强大,能煮善炖,隔水炖,低糖饭,酸奶制作三合一,可以自动调节米水配比,不熟悉水量的人也可以做出软硬刚好的米饭,选低糖饭模式,可以降低25%淀粉含量!
购买链接:_id=4232988582&cat_id=2&is_b=1&rn=7d72d299a263a898efc6c8031f49fab4
用料
瑶柱菌菇低糖饭 | |
大米 | 一杯 |
干贝 | 30g |
白玉菇 | 50g |
平菇 | 50g |
香菇 | 50g |
胡萝卜 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
配菜: | |
红虾虾仁 | 适量 |
芦笋 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
料酒 | 适量 |
瑶柱菌菇焖饭的做法
准备好所有材料
干贝提前4-8小时洗净,然后用清水浸泡,浸泡好沥出,泡干贝的水留着待用,泡发好的干贝撕成小条
3种菌菇洗净撕成小块
胡萝卜切丝,大米洗净
把大米,干贝,菌菇,胡萝卜倒入火鸡电饭煲种,计入生抽,黑胡椒,还有泡干贝的水调味,然后按刻度加水,这台智能饭煲可以自动调节米水配比,不熟悉水量的人也可以做出软硬刚好的米饭
选择低糖饭功能,可以减低25%淀粉含量
煮饭的时间准备配菜,虾仁加盐、黑胡椒、料酒抓匀腌一下,芦笋洗净切段
虾仁,芦笋煎熟,小番茄对切
装入便当盒,配菜部分就准备好啦
低糖饭也做好啦
装入便当盒
瑶柱菌菇低糖饭便当完成!来个大合照