家常[一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法做法,[一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法食谱与做法

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[一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图

万能,每次做这道菜都吃不腻

用料  

土豆 1个
干香菇 2朵
猪肉碎 适量
瑶柱 适量
虾米 适量
芹菜 3根
大米 半杯
生抽 1/3勺
鱼露 适量
黑胡椒 适量
胡椒粉 适量
葵花籽油 少量

[一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法  

  1. 取出准备材料

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第2张
  2. 将土豆削皮切丁

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第3张
  3. 将香菇切丝

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第4张
  4. 芹菜切丁

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第5张
  5. 准备材料完毕

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第6张
  6. 炒锅用小火煸热,加少许油,等油热起来之后下已切好的香菇,煸炒爆油,至香菇色泽金黄,香菇香味溢出

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第7张
  7. 加入肉碎、虾米、瑶柱,煸炒

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第8张
  8. 煸炒至肉碎熟透

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第9张
  9. 加入黑胡椒、胡椒粉、酱油、鱼露等调味料,翻炒使其入味

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第10张
  10. 加入土豆

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第11张
  11. 开中火爆炒,佐料已准备完毕

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第12张
  12. 大米洗净,把刚刚炒好的土豆肉碎一起放到电饭煲中

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第13张
  13. 用勺子搅拌均匀

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第14张
  14. 加水

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第15张
  15. 加水量刚好腌过食材即可,然后就可以盖上电饭煲,按煮饭功能,接下来就是等待时间

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第16张
  16. 大概过了半小时,香喷喷土豆香菇饭就做好了

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第17张
  17. 把切好的芹菜一起搅拌均匀,就可以盛碗开吃

    [一人食]香菇瑶柱土豆焖饭·懒人电饭煲做法的做法步骤图 第18张

小贴士

当然那个电饭煲脾气不同,大米吸水性也不同,所以还是现实操作的时候自己把控,以上分量大概两小碗,可根据自己食量酌情增减

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