家常焖饭人人会做,只是材料有所不同。而我习惯用这几种材料搭配做焖饭,再拌上老干妈,不夸张滴说,怒干三碗绝对不在话下。
用料
大米 | 三人份 |
香肠 | 两根 |
香菇 | 几朵 |
土豆 | 两个 |
胡萝卜 | 两根 |
花生 | 一把 |
盐 | 少许 |
黑胡椒碎 | 适量 |
芝麻香油 | 适量 |
葱花 | 少许 |
怒干三碗香肠焖饭的做法
将材料分别洗净去皮切丁备用
锅中倒入适量油放入材料翻炒
将材料大米和热水一起倒入电饭锅中,并加入适量生抽和盐
撒上多多的黑胡椒碎
滴入适量麻油
全部搅拌均匀后按煮饭键
米饭煮好后焖会儿再开盖炒散
撒葱花开吃,再拌些老干妈怒干三碗so easy
小贴士
1、好米做好饭,大米推荐稻花香。
2、煮饭用的热水比平时水量少些,米饭一粒粒才香。
3、芝麻香油不可少,是米饭喷香好吃的关键所在。