蒜苔焖面的做法和图解 好吃的蒜苔焖面家常做法

用料  

蒜苔焖面的做法  

1. 面条先上蒸锅10分钟左右

2. 蒜苔切段，五花肉切片，西芹切斜刀片。肉片用料酒、老抽、生抽腌一下。

3. 热锅凉油倒入肉片煸炒出油

4. 加入蒜苔

5. 再加入西芹煸炒，加入盐、生抽老抽、五香粉，加适量开水。注意稍咸点，水的量和面条多少有关。

6. 加入先蒸过的面条

7. 小火焖到汤汁快干时拌匀。