我做饭很随意,冰箱有什么就放什么
用料
干米粉 | 3个 |
鸡蛋 | 2个 |
海鲜菇 | 200g |
胡萝卜 | 半根 |
虾仁 | 200克 |
肉丸子 | 200g |
秘制酱汁 | |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
生粉 | 1勺 |
味好美白胡椒粉 | 1勺 |
【豪华版】家庭式蒸米粉的做法
米粉用清水泡软,海鲜菇撕条,胡萝卜刷丝。
米粉垫底部,依次放上配菜(有什么放什么)放完配菜,上面再铺上肉肉
再打两个鸡蛋
秘制酱汁做法,把上面所写调料放入锅内,加半碗水,煮开就可以了。
放入蒸烤箱,100度蒸10分钟即可
出炉后淋入酱汁,美味~
一次2-3碗停不下来哦~