最近风很大的螺狮粉菜谱,因为家庭做快手很重要所以我是买螺狮粉料包的,家里加工一下味道也很好完全可以媲美柳州夜宵摊上吃的螺狮粉。
用料
螺狮粉 | 一包 |
新鲜螺狮(可选) | 适量 |
卤蛋(可选) | 1个 |
绿叶蔬菜 | 1小把 |
豪华版螺狮粉(家庭快手版)的做法
清水加少量盐煮干米粉10分钟放入绿叶菜同煮5分钟。
把螺狮粉里的红油拿出来,加一点炒菜油下螺狮炒一下盖盖焖1分钟加上水、汤料包、炸豆皮滚1-2分钟。
煮好的米粉捞到碗里,把煮好的汤倒入,码放酸笋豆角料包、炸花生、卤蛋、葱花。豪华版螺蛳粉完成!拍照发朋友圈!开吃!
安利一下我买的牌子,味道还不错,这款的酸笋不是特别臭可以接受。要买的可以自行淘宝搜索。有更好的牌子也可以安利给我~