清蒸牛肉片的做法和图解 好吃的清蒸牛肉片家常做法

天热，不想动油锅炒菜了，弄个清蒸牛肉片，简单粗暴，还可以无油，健康~

用料  

清蒸牛肉片的做法  

1. 牛肉片洗干净，加入佐料腌制10来分钟

2. 蒸锅上汽后，放入牛肉片，我用了7分钟，牛肉都熟了，可以下一次试试减少1分钟看会不会也能熟。

小贴士

牛肉片尽量切薄一点。我这个搞厚了，口感有点劲。

有黑椒酱的也可以在腌制中给一点。