用料
| 两个鸡蛋 | 白糖40g |
| 60g低筋面粉 |
鸡蛋打散加白糖，在用打蛋器打发到可以写一个8字，就打好了
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先把蒸锅水烧开，在把打好的蛋放低筋面粉下去没规则搅拌均匀，在放在小模具。然后放在蒸锅里面蒸15分钟，中大火就可以了。
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清蒸小蛋糕的做法和图解 好吃的清蒸小蛋糕家常做法
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