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用料
蒸柠檬鱼的做法
新鲜的罗非鱼宰杀洗干净,鱼身划几刀,姜片塞鱼肚子里。
上锅大火蒸5分钟,转中火继续蒸15分钟。
把准备好的蒜,姜,小米椒,大芫荽切碎
放入碗中,加入食盐,生抽,耗油,柠檬汁,适量水搅拌均匀待用。
把准备好的调味汁均匀的淋在鱼身上,这道清爽酸辣的柠檬鱼就做好啦!