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其实可以算是两道菜摆在一块儿哈哈哈哈
用料
蒜蓉芦笋蒸巴沙鱼!的做法
巴沙鱼切片!放盐,生抽,蚝油,黑胡椒,淀粉腌制!这步忘拍了!
芦笋用水煮一遍捞出!(这一步放不放调料视口味而定)
葱,蒜,肉末下锅炒!放一勺盐,一勺蚝油!放芦笋上!
巴沙鱼腌好下锅蒸二十分钟出锅!装盘搞定!
小贴士
巴沙鱼腌久一点哦!