最近开始减肥,自己努力研究减肥时期的好吃的
用料
鸡胸肉 | 半块 |
干豆腐 | 半张 |
金针菇 | 一把 |
小米辣 | 1个 |
蒜瓣 | 2瓣 |
酱油 | 2勺 |
淀粉 | 一小勺 |
‘蒸’金针菇鸡胸肉的做法
1-鸡胸肉切块,提前腌制一下,加点酱油,盐,料酒啥的,放点淀粉,抓巴抓巴,放那,冷静一下
2-金针菇撕成一条一条的,干豆腐🤔东北这样叫,切块,约两个指节宽的正方形,爱吃就多来点,下水绰一下
3-把干豆腐和金针菇卷起来,马盘,鸡胸肉放上面,然后,注入灵魂,酱油,小米辣,蒜末加一起,嚯嚯,往上一浇
4-上火蒸,水开后15分钟,出锅,肉嫩嫩的,下面的金针菇和干豆腐也非常入味
小贴士
爱吃我是认真的,减肥我是尽力的