家常麻辣鸡胸肉蒸金针菇做法,麻辣鸡胸肉蒸金针菇食谱与做法

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麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图

收到味好美的礼包,周末马上做起来了。我们都喜欢吃辣的,首先用麻辣锅风味锅物底料做了个麻辣鸡胸肉金针菇。腌制过的鸡胸肉嫩滑不柴,口感非常好,金针菇和粉丝吸收了酱汁的味道,香香的,辣辣的,非常好吃,让人食指大动!

用料  

鸡胸肉 1块
金针菇 一小把
粉丝 一小扎
葱花 适量
酱料A:
食油 半勺
味好美麻辣锅风味锅物底料 半勺
姜蓉 适量
生抽 半勺
蚝油 半勺
玉米淀粉 1勺
清水 适量
少许
酱汁B:
味好美麻辣锅风味锅物底料 2勺
1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
蒜蓉 3瓣
白糖 半勺
食油 1勺

麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法  

  1. 鸡胸肉洗干净切小块。

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第2张
  2. 把酱料A所有材料加入鸡胸肉搅拌。

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀腌制1小时。

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第4张
  4. 粉丝一小扎热水泡软,放盘子里。

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第5张
  5. 金针菇洗干净铺在粉丝上面。

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第6张
  6. 放上腌制好的鸡胸肉。

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第7张
  7. 三瓣蒜头剁蓉,酱汁B全部材料混合。

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第8张
  8. 把混合好的酱汁淋在鸡肉上面。

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第9张
  9. 水开大火蒸10分钟。

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第10张
  10. 撒上葱花点缀一下。

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第11张
  11. 超级好吃的麻辣鸡胸肉蒸金针菇可以开动了,腌制过的鸡胸肉非常嫩滑,完全不会柴柴的,金针菇和粉丝吸收了酱汁的味道,辣辣的非常香,让人胃口大开!

    麻辣鸡胸肉蒸金针菇的做法步骤图 第12张