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用料
双色蒜蒸虾的做法
将虾去头留尾,开背去泥肠线.加盐.酒腌一会
大蒜去皮衣.拍碎
先把虾排放了盘中.撒上碎蒜末拌匀后,蒸熟
另起油锅,爆香蒜末至金黄色,淋在撒了葱花的虾肉上,就可以啦
小贴士
蒜香浓郁虾肉鲜嫩