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夏天来了乡下院子的豌豆荚丰收了,新鲜的青豆和腊肠搭配绝佳。非常的原汁原味,豆子的营养也丰富,不流失。懒人版超快手菜
用料
腊肠蒸青豆的做法
1.豌豆剥壳备用,2腊肠切片备用。3.豌豆装盘倒一点丁清水撒一点盐会入味。4香肠铺至豌豆粒上面隔水大火蒸十分钟,让腊肠的油脂充分被豆吸收。这样香肠油而不腻,豆子也饱和了香肠油味。非常的原汁原味,也不会破坏豆子的营养。