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自己上班带饭,最怕麻烦,蒸的最便捷因为不用刷锅hoho~
用料
平菇蒸鸡腿肉的做法
鸡肉切块,大块点口感好,蒜切末
撒上生抽,黑胡椒粉,最后放上生粉腌制一会儿~
平菇洗净晾干,因为蒸会出水,我比较喜欢汤汁多的,所以不喜欢汤汁多的可以不放平菇~
将鸡肉摆盘,再倒上点生抽,周围摆上蘑菇,大火上锅蒸5分钟~
装盘放点青菜装饰就大功告成啦!