宝宝辅食：豆腐蒸蛋黄水蛋的步骤做法及图解

豆腐含有丰富蛋白质和钙质，宝宝多吃豆腐可以提高免疫力，增强抵抗力喔！
步骤简单易操作，10分钟做出宝宝最爱辅食✌🏻

用料  

宝宝辅食：豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋黄水蛋的做法  

1. 蛋黄两个，搅拌均匀后加入4个蛋壳的温水继续搅拌均匀后撇去泡泡。豆腐切约小尾指厚薄，整块或切小块都可以，放进蛋液里。

2. 水开后放进锅中，参考图二是我蒸了2分30秒的结果（泡泡一定要撇干净！！），在旁边看着蛋从黄色变成淡黄色证明就熟啦，再数个二十秒就可以出锅啦👏🏻

3. 我大佬是一吃蒸水蛋就一发不可收拾，但吃太频密不好，3-4天吃一顿水蛋就合适了喔！

小贴士

我个人觉得不封膜蒸蛋最好蒸的，也便于观察，蒸完后水蛋表面会有一点点🤏水，倒掉就ok了💁🏻‍♀️

（第一篇笔记有详细水蛋步骤，我太懒了）