家常Chef的秘制酱料●新鲜香草腌渍汁做法,Chef的秘制酱料●新鲜香草腌渍汁食谱与做法

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Chef的秘制酱料●新鲜香草腌渍汁的做法步骤图

产量400克

配方来自Chef NATHAN BROWN

用料  

意大利香菜 100g
新鲜百里香 30g
新鲜牛至叶 10g
新鲜山萝卜 15g
新鲜细香葱 15g
新鲜罗勒 15g
30g
特级初榨橄榄 300ml
4g
胡椒 2g

Chef的秘制酱料●新鲜香草腌渍汁的做法  

  1. 把各种香草分别切成碎末,把蒜切碎加入香草中

  2. 倒入橄榄油搅匀,放入冰箱过夜

  3. 次日取出,橄榄油会被完全吸入各种混合香草中成为固块,在需要的时候,一点一点刮下来使用,可以用于意大利面、腌渍肉类什么的~~

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