这次尝试了用电饭煲做了秘制鸡翅,特别容易脱骨,打到正常煲饭档位就可以了,最后用平底锅收了浓浓的汤汁儿,配上米饭简直两碗都不够,也很适合年夜饭呀,简单又好吃啊。
✨✨腌料汁配比:生抽3勺+蜂蜜3勺+啤酒2勺+老抽1勺+蚝油2勺+蒜末4勺+适量黑胡椒+姜片
用料
鸡翅 | 10个 |
白芝麻 | 适量 |
电饭煲 |
万能腌料汁儿秘制鸡翅的做法
鸡翅划到,放入保鲜袋
✨✨腌料汁配比:生抽3勺+蜂蜜3勺+啤酒2勺+老抽1勺+蚝油2勺+蒜末4勺+适量黑胡椒+姜片。
混合均匀后可以放置冰箱腌制2~3小时。入电饭煲,煲饭档位
大火收汁儿
撒白芝麻
拌米饭超级无敌好吃
小贴士
①啤酒也可以换成料酒
②也可以在电饭煲打开盖,放置煲饭档位继续收汁儿