家常蜜桃酱(秒杀草莓酱)做法,蜜桃酱(秒杀草莓酱)食谱与做法

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蜜桃酱(秒杀草莓酱)的做法步骤图

孩子迷上了一鸣鲜奶的蜜桃酸奶,发现店员只是用袋装蜜桃酱和酸奶倒在一起,某宝上搜了一下,类似的蜜桃酱有很多的添加剂,自己动手制作蜜桃酱,重点是除了果子和糖之外,无任何添加剂,超级放心。

用料  

水蜜桃5个,白糖或冰糖200g

蜜桃酱(秒杀草莓酱)的做法  

  1. 挑桃子,最好肉是粉红色的,做出来的酱也会是粉红色,肉白色的颜值就没那么高了,桃子硬朗一些,好不好吃不要紧,洗净桃子,去皮,切丁,小一点再小一点,提示:容器玻璃瓶提前放入烤箱消毒备用

    蜜桃酱(秒杀草莓酱)的做法步骤图 第2张
  2. 粉嘟嘟的,小清新,加糖,腌制1小时出水

    蜜桃酱(秒杀草莓酱)的做法步骤图 第3张
  3. 我加了几颗冰糖,冰糖化得慢,1小时后还是颗粒,出水了,可以熬了,冰糖加热慢慢化吧,你们可以直接用白糖

    蜜桃酱(秒杀草莓酱)的做法步骤图 第4张
  4. 中小火熬,期间不停的搅拌,避免粘锅

    蜜桃酱(秒杀草莓酱)的做法步骤图 第5张
  5. 熬到粘稠就OK了,别过头了,不然冷却后只剩果肉没酱了

    蜜桃酱(秒杀草莓酱)的做法步骤图 第6张
  6. 瓶子用烤箱消毒过的,待果酱降温后就可以装瓶了,配上自制的酸奶超级赞,果肉有嚼劲,秒杀草莓酱

    蜜桃酱(秒杀草莓酱)的做法步骤图 第7张