宝贝不喜欢吃地瓜,想来想去就做红薯丸子吧,宝贝一下子就吃光。
用料
红薯 | 2个 |
糯米粉 | 300克 |
白糖 | 2克 |
果干。 |
炸红薯丸子的做法
把红薯洗净去皮切小块。
上锅蒸熟,
把地瓜放在保鲜袋里面堆烂
加入糯米粉和牛奶和成光滑的面团
搓成一个个小圆球。里面可以帮上蓝莓干和葡萄干。
把搓好的圆球放到油锅里炸一炸。
出锅,完成。
外酥里嫩,酥脆软弱,好香啊
凉了也很好吃哦,完全不硬,孩子一口气吃了七个。
此方字可做23个红薯丸子,嫌多可以调整用量哦。
宝贝的小甜点,中午的午饭不愁啦,宝贝天天管我要。😃😃👍
这回做的没放糖,如果想放糖,可以在揉面团的时候放一点糖。
小贴士
注意千万别烫着,别烫嘴!烫嘴!烫嘴。用白面也可以哦。口感会差一些。