家常居家美食~新手零失败薯条🍟做法，居家美食~新手零失败薯条🍟食谱与做法

之前有试做薯条是用烤箱做的，做的不成功，而且花了好多时间。
     前两天收到了来自云南的红皮土豆，试做了薯条，一做就成功，而且味道不比肯德基麦当劳的差，得到了家人的一致好评和认可，味道口感很赞。制作非常简单，我忍不住要把这道美食分享给大家。😄

用料  

居家美食~新手零失败薯条🍟的做法  

1. 新鲜到货的云南红皮土豆8斤有40个左右，28元一箱还包邮，超划算。

2. 红皮土豆的皮很薄。

3. 削好皮，切成条状。

4. 用清水过一遍，然后沥干水分备用

5. 锅里倒少量油，中小火烧开至温热。

6. 把土豆条倒进锅里。

7. 油不够再倒一些，刚好浸过土豆就可以了。一边炸一边轻轻的翻拌，以防糊底粘锅。

8. 炸了三分钟的样子。

9. 炸了10分钟后。

10. 炸至金黄色捞起装盘。

11. 装盘后，表面撒上盐，再配上自己喜欢吃的酱料蘸着吃。

12. 第1次做就很成功，色泽很好，味道也不错。

13. 关键的是食材新鲜，吃出来的新鲜美味。😋