家常中国特色小吃—茶叶蛋做法,中国特色小吃—茶叶蛋食谱与做法

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中国特色小吃—茶叶蛋的做法步骤图

茶叶蛋是中国的特色小吃,不论是佐餐还是零食都是很不错的选择,而且容易存放,很方便哦!

用料  

鸡蛋 5个
花茶 5克
花椒 10粒
桂皮 1小块
茴香 10粒
大料 2个
香叶 2片
老抽 10毫升
1500毫升

中国特色小吃—茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋用清水洗净备用;

    中国特色小吃—茶叶蛋的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒水,放入调料和鸡蛋;

    中国特色小吃—茶叶蛋的做法步骤图 第3张
  3. 启动【手动】功能,开锅后,调节至中火,定时7分钟;

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  4. 待烹饪结束后,捞出鸡蛋,轻轻将蛋壳敲碎;

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  5. 将敲碎的鸡蛋继续放回汤中浸泡,4小时后即可食用。

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