特色小米的做法和图解 好吃的特色小米家常做法

因为放假了星期六想吃小米，之前做过一次然后想再做一次，然后就成功了，哈哈哈哈哈哈。

小米是我们这边的特产小吃💙，真的超级好吃的

想吃的可以尝试做做，不过要记得水是要刚煮好的。

怕失败的可以做少一点噢

用料  

特色小米的做法  

1. 把猪肉剁烂

2. 把食用油，拌面酱，酱油全部拌好。

3. 腌好了备用

4. 这个就是番薯粉，旁边那个就是米筒，大概两米筒

5. 把刚煮好的热水，必须是刚煮好的，然后一边冲一边用筷子搅拌。记住水要适量，不能下太多，如果面弄过软了就下多一点粉。

6. 要注意会特别烫，要大力的揉，烫也要忍下去。要注意揉久一些

7. 弄成面皮就可以包了，因为包的时候没拍图，可以按照自己喜欢的图状包

8. 放在锅里蒸15分钟，记得在快蒸好的时候打开喷一些水下去会变得软一些。