简单好吃,整个appetizer果香的甜,咸和很厚重的奶香黄油香都有了,是层次挺丰富的一个小点心。
只是把食材摞起来而已,需要买贵的好的食材,没有任何技术含量。见下方菜谱食材。
注意烟熏三文鱼尽量买好的
上次买了个5nzd 100g的smoke salmon,那个腥味差点给我送走。和10nzd 100g的鱼味道真. 不一样。
用料
面包片/小煎饼 | 1片 |
ham火腿片 | 1片 |
奶油奶酪 | 随便克 |
果酱(李子苹果草莓什么都可以) | 一勺 |
鱼子酱 | 10克 |
烟熏三文鱼 | 1块 |
牛油果 | 1/4个 |
罐头金枪鱼 | 1/4罐 |
绿色葡萄 | 2颗 |
appetizer前菜开胃菜超简单的做法
面包--鱼子酱--ham火腿片--plum jam李子果酱--奶油奶酪
面包片--奶油奶酪 --酸黄瓜酱--火腿片/三文鱼二选一--金枪鱼--葡萄/牛油果二选一
奶油奶酪+烟熏三文鱼+牛油果=黄金搭档!