完全不用考虑减肥的岁月,炸薯片绝对是心头好,后来逐渐转向烤薯片。现在除非太高兴或太不高兴,是不敢惊动薯片的。但看电影、电视剧的时候,又实在想不停的往嘴里扔些脆脆的东西增加幸福感,于是烤苹果片成为了最佳替代品。这个烤苹果片,绝对零添加,可以放心的给自己、给宝宝吃!
用料
苹果 | 1个 |
无添加零食——香脆烤苹果片的做法
苹果去皮,切成2mm左右的薄片
在烤架上抹少许油,将切好的苹果片码放在烤架上
烤箱上下火180度预热10分钟,烤10分钟拿出来翻面,再烤10分钟,晾凉后食用
小贴士
1、并不是切的越薄越好,太薄了容易焦掉,经多次试验,2mm是较为合理的厚度,要尽量切的薄厚均匀;
2、由于切的厚度及烤箱本身温度效果的不同,初次制作时,翻面后要时不时的观察下苹果片的颜色,一旦出现一点点焦色,就马上停止烘烤;
3、如果喜欢甜一些,可以撒少许砂糖,味道更佳。