做了低碳鹰嘴豆酱也不代表你可以抱着当冰淇淋吃 做成小马芬 才是最好的打开方式
这款跟红豆泥是情侣款 一咸一甜 好CP
用料
鸡蛋 | 3个 |
椰子油 | 35克 |
赤藓糖醇 | 18克 |
粉盐 | 3克 |
杏仁粉 | 60克 |
椰子粉 | 10克 |
黄金亚麻籽粉 | 5克 |
泡打粉 | 2克 |
自制鹰嘴豆泥 | 100克 |
香肠/培根/芝士 | 可选 |
低碳生酮咸香鹰嘴豆马芬的做法
椰子油或者黄油微波炉一分钟融化加入赤藓糖醇 粉盐 搅拌均匀 加入鸡蛋搅拌均匀
放入所有的粉类搅拌均匀
面糊干度如图。可以流动
放入模具 我分了7份 每个里面挖一勺鹰嘴豆泥 放入香肠或者培根 放入芝士 我用的切达
165度热风模式20—22分钟 注意观察上色。
取出再涂抹一层鹰嘴豆泥 撒上红椒粉装饰
小贴士
超级好吃