家常Brunch-雜菜色拉款做法,Brunch-雜菜色拉款食谱与做法

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Brunch-雜菜色拉款的做法步骤图

每天能安靜吃頓Brunch也是幸福,雜菜款。其實基本有什麼做什麼,保持蔬菜有一定的量就是完美Brunch哦

用料  

雞蛋 1個
牛奶 2湯匙
球生菜 2片
苦菊 1把
薩拉米腸 1片
胡椒鹽 適量
土豆 1小顆

Brunch-雜菜色拉款的做法  

  1. 土豆切塊,入水煮熟。瀝乾水分備用。

  2. 薩拉米腸入鍋煎出油脂,盛出備用。不用加油,放土豆塊煎至焦黃,撒胡椒鹽(我用的是圖片這個哦,直接包含鹽,黑白胡椒等,還是現磨的。非常好用)

    Brunch-雜菜色拉款的做法步骤图 第2张
  3. 雞蛋加少許鹽和2湯匙牛奶打勻,鍋熱落油,下雞蛋炒熟即可。

  4. 雜菜色拉其實用任何菜都可以做,我就隨意拿了兩種,洗淨加橄欖油,醋(我用的是圖片款,個人非常喜歡,沒有的話,黑醋也可以哦)胡椒鹽(之前放過的這款)即可

    Brunch-雜菜色拉款的做法步骤图 第3张