家常美式火腿番茄生菜沙拉做法,美式火腿番茄生菜沙拉食谱与做法

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美式火腿番茄生菜沙拉的做法步骤图

生菜基本沙拉的一种。

用料  

美式火腿 2片
生菜 4片
番茄 5个
吐司或面包片 1/2片或适量
法式酸醋调味汁(可做2份沙拉的量):
橄榄油 1勺
植物油 2勺
芥末 1勺
柠檬汁或白醋 1勺
海盐 1/2小匙或1/5勺
白砂糖 2/3勺
磨研黑胡椒 适量

美式火腿番茄生菜沙拉的做法  

  1. 搅拌盆内放入法式醋酸调味汁的材料均匀搅拌好备用。

    美式火腿番茄生菜沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 美式火腿切条,平底锅内放入非常少量的油,放入火腿条,开小火煎至两面微黄。

    美式火腿番茄生菜沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 生菜,小番茄,洗净尽量沥水去水,生菜用手撕成段,小番茄切2半,面包片放吐司机烤好切小块。

    美式火腿番茄生菜沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌盆内放入生菜,小番茄,面包块,一半的法式醋酸调味汁均匀搅拌即可。

    美式火腿番茄生菜沙拉的做法步骤图 第5张

小贴士

沙拉蔬菜请选最新鲜的蔬菜,有条件的可以选有机蔬菜。

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