花环藜麦沙拉的做法步骤,花环藜麦沙拉怎么做最好吃

藜麦沙拉在家做，简单易做，营养美味，看着就有食欲。藜麦含有的氨基酸种类很丰富，除了人体必须的9种必需氨基酸，还含有许多非必需氨基酸。因为营养丰富，藜麦还被选为宇航员专用主食。

用料  

花环藜麦沙拉的做法  

1. 准备食材

2. 藜麦清洗干净浸泡2小时倒入开水中大火煮开转中火煮15分钟

3. 至藜麦颜色变透明露出小萌芽，捞起沥干水分备用

4. 鸡蛋洗净跟鸡胸肉一起放入冷水中、加姜片煮8-10分钟至熟捞出冷却

5. 桔子瓣从自己切开，小番茄切片

6. 紫生菜切丝、苦菊洗净去掉老根取嫩叶

7. 煮熟的鸡胸肉顺着纹理用撕成细丝，加入紫生菜丝、苦菊，加入有所思柠檬沙拉汁、蜂蜜拌匀

8. 找一个大点的盘子，中间倒扣一个小碗，倒入藜麦用勺子铺平

9. 然后分别放入鸡胸沙拉丝、小番茄片、桔子瓣

10. 最后去掉小碗，用鸡蛋、半个的番茄装饰，撒少许黑胡椒碎即可