德国超市里的水果品类其实不少,但许多味道都比较寡淡,这时候就需要来点酱调一调啦~
用料
培根 | 2片 |
覆盆子 | 10颗 |
香蕉 | 1根 |
网纹瓜 | 1/4个 |
樱桃番茄 | 8颗 |
色拉酱 | 1汤匙 |
蛋黄酱 | 1茶匙 |
黄芥末酱 | 1茶匙 |
酸奶 | 3汤匙 |
蜂蜜 | 3道弯 |
水果培根沙拉的做法
覆盆子盐水浸泡,培根切块,香蕉切段,网纹瓜切块,樱桃番茄对半剖开,捞覆盆子,一起放到比较大的碗里。然后加入所有酱,抄底搅拌致均匀。快速淋上蜂蜜。
小贴士
1. 搅拌的时候一定要贴碗壁从底部翻上来,一是效率高,而是不容易把香蕉和覆盆子这样的软软食材搞碎(虽然拌好其实看不出里面到底是什么)。
2. 蜂蜜买塑料的挤挤包装,一边按压一边移动又爽效果又好。