端午马上就要来了,北方人比较喜吃甜粽子,南方人爱吃咸粽子。我什么味的都吃,我家孩子都爱吃大肉粽子。今天做了多种口味的飘香粽,真的太好吃了😋
用料
糯米 | 两斤 |
五花肉 | 一斤 |
粽叶 | 若干 |
红豆 | 若干 |
紫米 | 若干 |
板栗 | 若干 |
各种豆类 | 若干 |
豆沙 | 若干 |
端午粽叶飘香的做法
干粽叶清洗干净,剪去头尾,开水煮一下待用
糯米提前浸泡一夜
新鲜五花肉腌制五个小时以上,腌制时间长入味煮出来的肉特别香~~
软糯鲜香
豆沙红豆相思粽
很软糯
爱吃甜的还可以加些白糖
去皮绿豆鲜肉粽
板栗鲜肉粽
紫米加入桂花,白糖混合。做出来的粽子有淡淡的桂花味道。
桂花紫米粽
板栗鲜肉粽
腊肉豌豆粽
梅干菜肉鲜肉粽
咸蛋黄鲜肉粽
做了三角粽和枕头粽