家常蛋黄肉松寿司+草莓布丁+鸡肉玉米肠+核桃奶做法，蛋黄肉松寿司+草莓布丁+鸡肉玉米肠+核桃奶食谱与做法

天暖和了，特别适合去郊游踏青，寿司就是郊游必备的点心，简单快手而且好吃便于携带，不会做的宝宝可以艾特我，发视频教程哦。草莓布丁，香嫩爽滑，搭配Q弹的鸡肉玉米肠，一碗好喝的核桃奶，早餐营养很丰富，和阳光say hello

用料  

蛋黄肉松寿司+草莓布丁+鸡肉玉米肠+核桃奶的做法  

1. 【鸡肉玉米肠】鸡肉140g，玉米根据自己喜好，胡萝卜20g，盐2g，糖2g，蛋清一个（过敏可以不加）淀粉10g，油10g，蚝油3-5g，胡椒粉一丢丢。鸡肉切大块，胡萝卜切碎丁，除玉米之外的所有食材倒入绞肉机，打碎后混合搅拌上劲，加入玉米拌匀，上裱花袋，挤入香肠模具内，用摩飞多功能锅的蒸锅，最高档加热15分钟即可

2. 【草莓布丁】鸡蛋一个，混合均匀狗，加40ml淡奶油，20ml牛奶，一点点白糖混合均匀后，倒入耐高温的盘子，碗，或者布丁杯都可以，160-170度，20分钟左右即可。淡奶油和牛奶糖的比例可以根据自己口味增减

3. 超级Q弹超好吃

4. 【蛋黄肉松寿司】大米混合一点糯米蒸出来米饭，趁热加一勺寿司醋，扮匀后铺上寿司帘放上一整张海苔，用饭勺盛出米饭，均匀铺在海苔上，用勺子压紧后，放上黄瓜条，萝卜条，胡萝卜条，咸蛋黄，肉松，口味偏重的，可以再加点沙拉酱，因为有咸蛋黄和萝卜条，所以正常吃是可以的。

5. 卷的时候其实很简单，只需要三步骤，第一，拿起靠身体一侧卷帘，先做一圈，停顿后压紧，再继续做第二圈，最后一手拉寿司帘，一手压寿司，压紧后，取下寿司帘，用刀切出即可，不一定要寿司刀，陶瓷刀，或者锋利些的都可以。

6. 【核桃奶】核桃仁一把用开水过一遍，用破壁机加入开水1碗，牛奶1盒，淡奶油30ml，用PP杯启动破壁机坚果奶模式两遍即可，特别便捷快速，而且细腻无渣。好喝的核桃奶营养丰富。

小贴士

玉米就是一种常见但营养丰富的粗粮。玉米的脂肪中有70%为亚油酸，而其磷、维生素B1的含量是谷类中最高的，玉米还含有丰富的维生素E。玉米中的微量元素有80%左右都存在于胚部。黄玉米则含有丰富的胡萝卜素。
1.玉米不仅有增强脑力、记忆力和新陈代谢、调节神经等功能，还可以保持皮肤细滑，延缓皱纹。
2.促进肠道蠕动，常吃玉米对防治便秘、肠炎、肠癌等能起到一定作用