家常自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净做法，自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净食谱与做法

一直都很爱29 Fruit的甘草水果，但是一斤29真的好贵😂我最爱青芒和番石榴
研究一下自己做起来，很完美，味道真的很不错，任何喜欢的水果都可以做，青芒是经典，我用的是贵妃芒，其他芒果也可以
附近没有卖南姜，所以就没买，这个做法不是最正宗的，但是作为一个闽南人来说，真的符合自己的口味

用料  

自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净的做法  

1. ✨煮甘草汁
   甘草洗干净，放进电饭锅煮2小时，然后放话梅和糖，还有3克盐巴，再煮20分钟，倒出来放凉

2. ✨李子洗干净，稍微拍裂，撒5克盐巴，搅匀放着出苦水

3. ✨毛桃一定要洗干净，浸湿以后撒上面粉，搅匀，然后像搓泥一样，把表面搓干净

4. ✨桃子切小块，撒上5克盐巴搅匀备用

5. ✨青芒削皮去核，切小条，放5克盐巴，搅匀备用

6. ✨莲雾番石榴切块备用

7. ✨把桃子李子芒果的苦水都翻出来，然后把凉开水分3份倒进这几个水果里，稍微把咸味冲掉

8. ✨把这几样水果分别放入保鲜袋，把甘草汁分别倒入袋子里，然后口子打结藏起来，找一个大一点的容器，把这些放进去，放冰箱2小时

9. ✨找一个盘子，把想吃的都拿出来，还不吃的就还放冰箱里

小贴士

最好一天内吃完哦！