超简单的凉皮的做法步骤,超简单的凉皮怎么做最好吃

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超简单的凉皮的做法步骤图,怎么做好吃

街边小店的凉皮又贵量又少,一气之下我diy了这款全宇宙独一无二的超级豪华版凉皮,味道不输店里卖的。

用料  

黄瓜 1根
番茄 1只
凉皮 6块钱
两瓣
食醋 少许
少许
酱油 少许
豆芽 少许
面筋 两块钱
黑木耳 紫燕百味鸡
海带丝 紫燕百味鸡
火腿肠 一根
香菜 少许

超简单的凉皮的做法  

  1. 黄瓜切丝,番茄切小块,火腿肠和面筋切丁。

  2. 蒜剁碎加冷水备用。

  3. 豆芽焯水备用。

  4. 焯豆芽的水稍凉一些的时候把剪刀✂剪过几下的凉皮放进去洗个澡,把脏东西和油洗掉一点。捞出沥水备用。

  5. 一个大盆子放入所有配菜,所有调料(盐,蒜水,酱油,醋,切碎的香菜,黄瓜丝,番茄块,豆芽)拌匀。

  6. 加入凉皮拌匀。礼成!

小贴士

紫燕百味鸡的黑木耳和海带丝很好味,酸酸辣辣,所以我就没再加辣椒
凉皮和面筋是菜场买的。
祝你成功!我爱做我爱创造!

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