烤豆腐（小吃）的做法步骤,烤豆腐（小吃）怎么做最好吃

我真不爱吃豆腐、觉得特别没味道
又有这一半湖南和一般上海血统所以让我特别爱吃又甜又辣的味道！
这样做、让我爱上了吃豆腐
又简单又快手、也适合健身餐～

用料  

烤豆腐（小吃）的做法  

1. 老豆腐切块、尽量厚一点，这样比较好吃

2. 香菜、葱切好备用（香菜其实看喜好、最后我没放是因为影响美感、配着吃很好吃）

3. 烤盘垫油纸（锡纸也是可以的、我主要是没有了）

4. 准备少许色拉油（我用的是橄榄油）和毛刷，没有毛刷怎么办？用手或者纱布都可以、只要能抹匀就可以了

5. 豆腐表面扎洞（为了更好的让味道进去）然后刷上一层油（可以多一点没有关系）

6. 一勺糖、一勺盐、两大勺海鲜酱（李锦记这牌子的酱都挺好吃的）混匀

7. 均匀涂抹在表面

8. 放上剁椒

9. 撒上葱花（不喜欢可以撒芝麻）

10. 进烤箱、190度，20分钟（我喜欢烤的老一点、香！）你们也可以根据自己的口味来调整时间

11. 慢慢等待

12. 出炉后撒上芝麻

13. 装盘、我还会淋上一点酱油（个人口味）

小贴士

一定要记得买老豆腐～