方便看,弄了一个视频版更直观。
下列材料(50克冰粉籽)做出来大概是4-5碗的量。
详细文字版(有常见问题解答)请见
用料
冰粉籽 | 50克 |
凉开水(搓冰粉) | 1500毫升 |
石灰粉 | 5克 |
凉开水(兑石灰) | 250毫升 |
红糖水 | 约100克(红糖和水1:1化开) |
山楂片 | 若干 |
醪糟(或玫瑰酱、桂花酱) | 若干 |
水果粒(西瓜、芒果) | 若干 |
小汤圆、芋圆 | 若干 |
花生碎 | 若干 |
熟芝麻 | 若干 |
其他配料 | 按喜好搭配,无需拘泥 |
自制手工(搓)冰粉视频版的做法
详见视频,每一步都写好文字说明啦