家常万能的奶黄馅（盘它）做法，万能的奶黄馅（盘它）食谱与做法

用料  

万能的奶黄馅（盘它）的做法  

1. 所有材料混合搅拌过筛，如果用黄油的把黄油融化再加入！

2. 把盘坐锅里，我用的平底锅，锅里面加水煮开，把盘坐上面，隔水加热搅拌！

3. 要拿手巾放盘上用手固定，不然盘子会随你搅拌不停的转！

4. 一定要小心谨慎，以防被水蒸气烫伤，这是五分钟的时状态，慢慢出现固体，继续搅拌！

5. 这是八分钟时的状态，快全部都成固体了！

6. 这是十分钟后的状态，已经完全成固体了，这时可以关火了，把盘子拿出来，继续用铲子把它压开，尽量把它们压细腻，这样口感会更好！

7. 奶黄馅完成啦！

8. 成品！

9. 很香！