万能馅料的做法和图解 好吃的万能馅料家常做法

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万能馅料的做法步骤图,万能馅料怎么做好吃

以前我做的肉包子,饺子总感觉少了什么,那就汤汁,有没有一种馅料能让包子咬上一口,满满的汤汁呢!

用料  

猪肉 500克
鸡蛋 1个
5根
1块

万能馅料的做法  

  1. 准备猪肉,葱,姜洗净

    万能馅料的做法步骤图,万能馅料怎么做好吃 第2张
  2. 把葱切成葱段和葱末,姜切成姜片和姜末,准备一碗温水,放葱段,姜片,花椒粒,八角浸泡十分钟备用

    万能馅料的做法步骤图,万能馅料怎么做好吃 第3张
  3. 猪肉切成小块放入绞肉机里,绞成肉末,放入生抽、蚝油、胡椒粉、十三香、盐(以上适量,根据自己的口味)调味

    万能馅料的做法步骤图,万能馅料怎么做好吃 第4张
  4. 放入葱末、姜末,最后一步很重要,少量多次的加入葱姜花椒泡制的水,按一个方向搅拌

    万能馅料的做法步骤图,万能馅料怎么做好吃 第5张
  5. 最后差不多这样就可以了!用这样的馅料,绝对让你的包子(饺子)满满的汤汁

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